Hoi allemaal.
Sinterklaas avond komt eraan en nu heb ik mijn vrouwtje
gevraagd of ze voor ons wat koekjes wilt bakken voor
sinterklaasavond zodat ik ook iets anders lekkers te
knabbelen hebben dan een bijtbot. Natuurlijk heb ik
vrouwtje goed in de gaten gehouden toen ze ging bakken
hoor en geduldig liggen wachten voor de over, want het
rook echt zo lekker dat mijn neusje rvanzelf de
lucht in ging om te snuffelen . Dus lieve vriendjes wil
je ook wat extra's lekkers te knabbelen hebben,
hieronder staat het recept waar je lippen bij aflikt
hihihi... veel bakplezier voor de baasjes en vriendjes
eet smakelijk he op sinterklaas avond!
Groetjes Xero
 |
Sinterklaashondenkoekjes voor de hond
Bakpapier
Vormpjes
Grote kom
Weegschaal
Dr oetker schrijfstiften

Ingrediënten:
275ml Bouillon
375 gram volkoren bloem
100 gram geraspte kaas
100 gram havermoutvlokken
150 gr tartaar /gehakt/ of kleine stukjes spek
Klein scheutje olie
Plukje peterselie

Bereiding:
Leg het bakpapier op de bakplaat en verwarm de oven voor
op 175 graden.

Neem de kom en doe daar de bouillon, bloem, kaas, vlees
en de havermoutvlokken en meng dat tot een mooi geheel.
Strooi op een snijplank wat bloem en rol hier met behulp
van een deegroller het deeg tot een dunne plak van
ongeveer 1 cm. Snij met de vormpjes de leuke figuurtjes
uit het deeg en leg die op de bakplaat. (strooi wel
eerst wat bloem over de snijplank)

Leg daarna de koekjes op het bakpapier wat op de
bakplaat ligt, zo klaar voor de oven!Doe de bakplaat met
het koekjesdeeg in de oven van 170 graden en bak de
koekjes af in ongeveer 45 minuten.

Laat de koekjes eerst een beetje afkoelen en daarna kan
het versieren beginnen met de schrijfstiften en een
plukje peterselie voor een feestelijk uiterlijk (is niet
nodig, maar staat wel leuk zo met de feestdagen).

Eenuhh dat het me smaakt dat kan u zeker wel zien
hihihihi

Oja hieronder kan u zien hoe goed ik de oven bewaak
terwijl de koekjes worden gebakken!!

Hel dikke knuffel van mij
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Xero |